Ny Nordisk Hverdagsmad – om at skabe en bæredygtig madkultur

I hæftet finder du bl.a. opskrifter for Ny Nordisk Hverdagsmad, debatindlæg om det er i orden at lægge afgift på usund mad og om hvordan en verdens førende fødevareforskere synes det går med at bekæmpe fedme.

Download temahæftet Ny nordisk hverdagsmad (5,8 MB)

Download Ny nordisk hverdagsmad – opskrifter (0,9 MB)