FOKUS - Københavns Universitets brobygningsportal

Køer, kakerlakker og kikærter

Køer, kakerlakker og kikærter

En øvelse for 7.-10. klasse i biologi, kemi og fysik.

Debat om fødevarers indvirkning på klimaet fylder temmelig meget i vores og elevernes skole- og hverdag. Det gør det også på Det Natur- og Biovidenskabelige Fakultet, hvor mange af vores forskere i høj grad beskæftiger sig med mad, klima og miljø.

Vi tilbyder et forløb, hvor der arbejdes med problemstillinger, metoder og dilemmaer, der også beskæftiger forskerne på fødevare- og klimaområdet. Eleverne undersøger læbeceller og spirakler i henholdsvis planter og insekter, som begge er involveret i gasudvekslingen. Dernæst måler eleverne CO2 udledningen af forskellige proteinkilder.

Besøget

Selve besøget i Skoletjenesten på Frederiksberg Campus, består af en kort introduktion, 2 moduler adskilt af en pause med praktiske aktiviteter, der adresserer temaets indhold og problemstillinger. Til sidst en opsummering og afrunding til hvad I kan arbejde videre med hjemme på skolen.

Besøget varer cirka 2½ time.

Under besøget

Eleverne vil under besøget beskæftige sig med…

Faglige elementer:

  • Drivhusgasser og global opvarmning
  • Køer, Kakerlakker og kikærter som proteinkilder og produktions af disse
  • Fødevares indvirkning på klimaet
  • Fotosyntese og respiration

Forsøg:

  • Mikroskopi af blades læbeceller
  • Mikroskopi af insekters åndedrætssystem
  • Måling af planter, insekter og kvægs CO2 udledning

Efter besøget

Vi anbefaler generelt, at der afsættes tid til at efterbehandle oplevelser, opgaver og diskussioner hjemme på skolen, da det giver et markant bedre udbytte for eleverne. Undersøgelser viser, at elevens udbytte af et besøg bliver markant større, hvis der sættes tid af til at efterbehandle oplevelser og diskussioner, hjemme på skolen. Vi håber derfor, at I vil tage jer tid til at snakke øvelsens resultater igennem og følge op på eventuelle spørgsmål eleverne måtte have.

Forberedelsesmateriale

Inden besøget skal du og din klasse forberede jer med det materiale, der er angivet for øvelsen. Det er vigtigt for kvaliteten af besøget hos Skoletjenesten, at klassen er forberedt på, hvad der skal ske.

Til øvelsen skal i læse følgende artikler:

Praktisk info

2 time(r) 30 min
Grundskole
7. klasse
- 10. klasse
Biologi, Fysik/kemi, Naturfag
logo footer

KØBENHAVNS UNIVERSITET
Fokus.ku.dk er en del af Københavns Universitet.

WEB
Om websitet
Cookies og privatlivspolitik
Tilgængelighed

Kontakt

Henvendelser vedrørende de enkelte aktiviteter skal rettes til arrangøren af den pågældende aktivitet.

Science Skoletjeneste
logo footer

Tilmelding til Køer, kakerlakker og kikærter

Indlæser ...

Det er kun 3 spørgsmål, og det hjælper os med at gøre fokus.ku.dk bedre.

Fokus.ku.dk kræver en moderne browser for at blive vist korrekt og ikke Internet Explorer, som du tilgår siden med. Vi anbefaler, at du fx installerer og bruger Chrome i stedet.