Besøg Fransk: Gastronomi i fransk litteratur
Foredraget handler om gastronomiens rolle i fransk litteratur. Hvor madanmeldere, kogebogsforfattere, turistbureauer alle fejrer fransk gastronomi som noget historisk særligt og ekcellent, kan man konstatere at fransk litteratur har haft et anderledes kritisk syn på sin egen madkultur. Foredraget fokuserer på udvalgte litterære mad- og bordpassager fra Rousseau til Michel Houellebecq, der tilsammen danner en slags kritisk gastronomihistorie.
Varighed 2 timer + 15 minutters pause + 30 minutters oplæg om sproguddannelserne og livet som studerende på Institut for Engelsk, Germansk og Romansk
Forberedelse
Forberedelsesmateriale sendes til gymnasiet inden besøget.
Forslag til efterbehandling hjemme på gymnasiet
Undersøge gastronomi i fransk film
Tilmeldingen til gymnasiebesøg er sommerferielukket. Vi bruger sommeren på at opdatere vores tilbud, og der kan ske udskiftning blandt vores tilbud – nye kan komme til og andre kan udgå.
Vi forventer at åbne for tilmelding i uge 34/35, når den ordinære undervisning på universitetet er færdigplanlagt, og underviserne dermed kender deres kalendere, og lokalebookingen er færdiggjort. De første tider til besøg vil da være i begyndelsen af september. Vi sender besked ud med vores nyhedsbrev, når vi åbner for tilmeldingen. Abonnerer du ikke allerede på det, kan du gøre det ved at sende en mail til gymnasiebesoeg@ku.dk og skrive Abonner i emnelinjen.